Archive for Marzo, 2008

Convenio Internacional del Café 2007

El Convenio Internacional del Café, con todos sus inconvenientes, presenta una forma clara de colaboración entre los países productores y los consumidores, que ayuda a la transparencia y al entendimiento. Esperamos que sea un modelo a seguir para otros productos. Mis mejores deseos en esta nueva edición.
Propuesta de DECISIÓN del Consejo relativa a la firma [...]


COM(2008) 154 final

PROPUESTA de Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre los disolventes de extracción utilizados en la fabricación de productos alimenticios y de sus ingredientes. (Versión codificada, es decir, con todas la enmiendas anteriores)
© Pre-LEX +EUR-Lex

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Reglamento (CE) 273/2008

Los productos alimenticios de origen animal, están fuera del alcance de ALyCie, pero, éste Reglamento (CE) 273/2008 y sus anexos, es un ejemplo de ciencia, técnica y legislación, que por sí solo podría constituir el programa de un curso de química de los alimentos, por lo que resulta una lectura recomendada, tanto para los que [...]


Directiva 2008/40/CE

La Directiva 2008/40/CE de la Comisión, de 28 de marzo de 2008, por la que se modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo para incluir las sustancias activas amidosulfurón y nicosulfurón, ha sido la última directiva publicada que modifica la 91/414/CE.
 © DOUE, L 87, 29 Mar.2008
La Directiva 91/414/ CEE, ha sido modificada casi un centenar de [...]


Reglamento (CE) 282/2008

Reglamento (CE) 282/2008 de la Comisión, de 27 de marzo de 2008, sobre los materiales y objetos de plástico reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos y por el que se modifica el Reglamento (CE) 2023/2006, sobre buenas prácticas de fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
Normativa relacionada: materiales [...]


Normativa alemana en español

Con el Reglamento ALEMAN se autorizan determinadas sustancias portadoras para colorantes que se utilizan para la decoración de las cáscaras de huevos. Por otra parte tiene lugar una autorización del aromatizante artificial etilvanillina para su uso en la fabricación de productos a base de cacao y de chocolate.
En el contexto de las normas de derecho [...]


Transparencia

El 21 de marzo de 2007 la Comisión decidió crear un registro público de todos los grupos de interés que influyen en las decisiones de las instituciones de la UE. El registro será voluntario pero hay unas normas claras sobre la información que deben facilitar los interesados.
Espero que los profesionales del ramo vean en [...]


Informe 68º del JECFA

El Informe 68 de la Reunión Conjunta del Comités de Expertos de la FAO y la OMS, sobre Aditivos Alimentarios, es decir: la JECFA, ha sido publicado por la Organización Mundial de la Salud. No facilito el enlace, pues no pretendo su distribución, sino documentar la fuente y así disponéis de los 67 informes anteriores [...]


¿Qué comen los europeos?

La EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, ha publicado una breve base de datos sobre el consumo de alimentos en Europa. También ha publicado un documento guía para el uso de la base de datos. Ambos documentos en inglés.
La información y la estadística son importantes para evaluar el riesgo. Algunos Estados Miembros, entre los [...]


Directiva 2008/35/CE

Última modificación a la Directiva 2002/95/CE:
Directiva 2008/35/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 11 de marzo de 2008, que modifica la Directiva 2002/95/CE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos y electrónicos, por lo que se refiere a las competencias de ejecución atribuidas a la Comisión
© DOUE L 81, [...]