Archive for Julio, 2008

Azúcar 2008

Una buena noticia, es que para el 2012 mas de 25% del azúcar que se consuma en la Unión Europea, será importada.


Dióxido de Carbono como biocida Directiva 2008/75/CE

En el DOUE L 197 se ha publicado la Directiva 2008/75/CE de la Comisión, de 24 de julio de 2008, por la que se modifica la Directiva 98/8/CE del Parlamento Europeo y del Consejo de forma que incluya el dióxido de carbono como sustancia activa en su anexo I.
Deberá de tener una pureza mínima de [...]


Reglamento (CE) nº 723/2008 Afuega’l Pitu DOP

En el DOUE L 198 se ha publicado el Reglamento (CE) nº 723/2008 de la Comisión, de 25 de julio de 2008, por el que se inscriben determinadas denominaciones en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas [Afuega'l Pitu (DOP), Mazapán de Toledo (IGP), Agneau de Lozère (IGP), Oignon doux [...]


Stevia y FDA

Hace unos día escribía mi primera entrada sobre nuevos ingredientes edulcorantes, uno de ellos derivado de la Stevia y con Cargill y Coca-Cola detrás de él. En dicha entrada hacia referencia a la necesidad de solicitar su status GRAS a la FDA, pues bien el pasado 20 de mayo Cargill presentó su solicitud para el [...]


Ley org. 3/1986

Medidas Especiales en Materia de Salud Pública


Alertas alimentarias en la UE 2007

Está ya disponible el informe anual correspondiente al año 2007 del RASFF (Sistema Rápido de Alertas para Alimentos y Piensos) de la UE. El año pasado ha supuesto un record de notificaciones y avisos un 13.5% respecto al 2006 hasta un total de 7354. De acuerdo al Comisario Androulla Vassiliou ese incremento no significa una [...]


EFSA y Bisfenol A

La EFSA ha ratificado los niveles de seguridad sin efectos adversos observados que tenía para el Bisfenol A (BPA). Recordemos que la revisión ha sido debida a los informes al respecto presentados por National Toxicology Program el pasado 14 de Abril y el gobierno de Canadá con respecto al BPA. Hay más información al respecto [...]


Alérgenos en Canadá

El Gobierno de Canadá publicará el próximo día 26 de Julio en Canada Gazette la Propuesta sobre requisitos de etiquetado para alérgenos alimentarios, gluten y sulfitos con vistas a ser comentadas por las partes interesadas. Tenemos un avance de la misma en el sitio de Health Canada y en el del Canadian Food Inspection Agency [...]


Alimentos para personas con intolerancia al gluten

Tiempo atrás os informábamos que España indicó a la UE su intención de aprobar un Real Decreto para regular las características y etiquetado de productos con respecto al contenido en gluten y para la protección de las personas afectadas de dicha intolerancia.
Pues bien ya tenemos en consulta que finaliza el 30 de septiembre, por parte [...]


Rural

El presupuesto mejor asignado de la Unión Europea, son las ayudas al desarrollo rural