NIOSH´s blog
Yo, no salgo de mi asombro. Si hubiese que dar un premio de comunicación éste sería al CDC de Atlanta.
Ahora, decide incorporarse a la blogosfera, como uno mas
CDC NIOSH Science Blog
Yo, me he enterado cuando faltan tres días para su primer cumpleaños, precisamente por una entrada sobre el diacetilo, una sustancia aromática base de muchos aromas de mantequilla. El artículo trata precisamente sobre la exposición de los trabajadores a los aromas alimentarios y su exposición.
No tiene desperdicio, ya que con el REACH, la producción de aromas, aunque sean naturales, de origen vegetal y estén destinados exclusivamente a la alimentación humana o animal, deben ser prerregistrados y los fabricantes y productores, deben elaborar el escenario de exposición.
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