Aditivos, edulcorantes y colorantes nueva normativa en la UE
Con anterioridad ya habíamos comentado en el blog sobre la propuesta de un nuevo Reglamento sobre aditivos alimentarios en la UE. Pues bien durante mi ausencia de 4 semanas, por motivos de trabajo, el pasado día 18 de Noviembre fue aprobado por el Consejo el texto definitivo y ya sólo nos queda esperar a su publicación en el DOUE, posiblemente a lo largo del mes de Enero de 2009.
El nuevo Reglamento tiene en principio como objetivo la simplificación del procedimiento para la autorización de aditivos, edulcorantes y colorantes, recordar que ahora van juntos, y se está llevando a cabo la evaluación de todos ellos para confirmar su seguridad para los consumidores de acuerdo a las nuevas informaciones científicas de las que se dispone.
De remarcar para todos los profesionales de la industria de alimentos y bebidas es que si se publica a lo largo del mes de Enero del 2009, será de aplicación a partir del Enero del 2010 y a partir de Junio del 2010 se deberá de cumplir con el artículo 24 que se refiere a la obligación de indicar en las etiquetas de aquellos alimentos y bebidas que contengan los colorantes:
- E102
- E104
- E110
- E122
- E124
- E129
Esto es todos los que aparecieron en el famoso estudio Southampton, una leyenda del tipo:
nombre o número E del/de los colorante(s): puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Ya podemos ponernos a reformular productos, ya que el estudio pudo haber llegado hasta cierto nivel a la sociedad, pero algo muy distinto es encontrar esa leyenda en las etiquetas de algo que unos padres piensan dar a su hija/o.
Como siempre en cuanto que el Reglamento sea publicado os lo indicaremos en el blog.
Un saludo a tod@s.
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