Stevia autorizada por la FDA
Cargill ha hecho público un comunicado de prensa en el que indica que ha recibido de la FDA el OK para el uso de Truvia, edulcorante basado en rebiana, para su uso general como edulcorante. Durante toda la semana ha habido rumores sobre Coca-Cola, el compañero de viaje de Cargill en este asunto, sobre la posibilidad de que empezasen a vender bebidas refrescantes con Stevia sin esperar a la respuesta de la FDA a lo largo de esta semana. Parece claro que tenían la información sobre la aprobación por parte de la FDA.
Parece ser que PepsiCo también está a punto de recibir o ya ha recibido el OK con respecto a la petición de su edulcorante también basado en Stevia.
Ya sólo queda esperar su autorización en la UE, que yo creo se producirá a lo largo del 2009, vía Novel Food a través del Reino Unido.
Un saludo a tod@s.
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Comentarios
Comentario por Maria Son unos cuantos los que se van a sentir aliviados por esta noticia tras años de pelear y pelear para que les dieran el visto bueno para venderla. Cariños navideños
Comentario por Cuélebre Sigue habiendo muchos intereses monetarios, sólo que esta vez es más interesante vender rebiana que seguir comercializando otros edulcorantes. Ya veras que rápido se aprueba en Europa, entre el dinero que van a poner y que está ya permitido en USA, Australia, Japón, y creo que Suiza se va a adelantar a la UE. Mi apuesta es verano – otoño 2009.
Un saludo.
Comentario por aure Mlleo tiempo sigiendo el asunto de la Stevia rebaudiana, me gustaria saber, donde comprar plantas o semillas, y que grado de dificultad para su producción, tiempo hasta recoger el fruto, etc. Si alguien pude ayudarme lo agradeceria
Gracias de antemano Aure
Comentario por ALyCie Hola Aure
Supongo que se puede conseguir alguna planta en
http://www.dulcerevolucion.com/ o a través de
http://joseppamies.wordpress.com/
Yo aún no he conseguido la mía.
¡Salud!
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