Directiva 2008/128/CE

No nos debe de extrañar que una Directiva numerada como 2008, sea publicada en el 2009, ya que en el fondo es una nueva reedición de lo mismo, pero ahora sólo en un único documento actualizado, cosa que es de agradecer.

Directiva 2008/128/CE de la Comisión, de 22 de diciembre de 2008, por la que se establecen criterios específicos de pureza en relación con los colorantes utilizados en los productos alimenticios

© DOUE L 6, 10 Ene. 2009

Entre los colorantes buenos, están la Riboflavina, el Beta(ß)caroteno, Licopeno, Xantofilas, cuyas bondades dependen de una adecuada dosificación que no de ellos mismos. La diferencia entre la vitamina B2 y el colorante Riboflavina, se debe mas a la función que realiza en el alimento que a su composión química. No obstante hay otros colorantes poco recomendables, incluso en sus proporciones autorizadas o … consentidas

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Comentarios

¡¡Un caso de simplificación normativa!!
Saludos a Alvizlo

[...] En sinapti.com no podemos hacer tu trabajo, pero hacemos que sea más fácil. [...]

¡simplificación normativa!

¡¡no es posible!!

saludos

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