Mercurio metálico
Aunque parezca un contrasentido, la industria cloroalcalina, es decir, los productores de hipoclorito sódico e hidróxido sódico, pertenecen a la industria química, y sus fabricados so utilizados en la industria de la alimentación, por lo que es de interés la:
2009/39/CE Recomendación de la Comisión, de 22 de diciembre de 2008, sobre el almacenamiento seguro del mercurio metálico que deje de utilizarse en la industria cloroalcalina
© DOUE L 14, 20 Ene. 2009
La recomendación, también es de interés, para el medio ambiente y por lo tanto para la contaminación de los alimentos por el mercurio.
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