Ha llegado la Stevia al mercado USA

Ya había sido autorizada por la FDA, pero la puesta de largo se puede decir que ha sido el anuncio durante la SuperBowl 2009 por parte de PepsiCo de su bebida SoBe que emplea derivados de la Stevia como edulcorante intensivo.



En el listado de ingredientes de una de las bebidas podemos ver la presencia de Reb A:

FILTERED WATER, ERYTHRITOL, BLACK CARROT JUICE CONCENTRATE (COLOR), NATURAL FLAVOR, CITRIC ACID, ASCORBIC ACID (VITAMIN C), XANTHAN GUM, CALCIUM LACTATE, POTASSIUM CITRATE, REB A (PUREVIA tm BRAND), MODIFIED FOOD STARCH, GRAPE SEED EXTRACT, VITAMIN E ACETATE, CALCIUM PHOSPHATE, GUM ARABIC, CALCIUM PANTOTHENATE, BERRY EXTRACTS, NIACINAMIDE, PYRIDOXINE HYDROCHLORIDE (VITAMIN B6), CYANOCOBALAMIN (VITAMIN B12)

Un saludo a tod@s.

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Comentarios

Si, en diciembre pasado que estaba en EEUU daban a probar en el centro comercial esta bebida, la anunciaban como una alternativa “sana” a los refrescos.
SM

Mas que sana debería expedirla en farmacias, parece mas un reconstituyente, que un refresco, sólo le falta el prospecto.
Para mí lo bueno es que carece de azúcar (sacarosa) por innecesaria frente al REB A ^TM, que es sólo la mitad de lo que la stevia rebaudiana ofrece.
¡Salud y buenos alimentos!

¿Lo probaste Senior Manager?

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