Directiva 2009/10/CE pureza de aditivos
En el DOUE L44 se ha publicado Directiva 2009/10/CE de la Comisión, de 13 de febrero de 2009, que modifica la Directiva 2008/84/CE, por la que se establecen criterios específicos de pureza de los aditivos alimentarios distintos de los colorantes y edulcorantes.
Antes del 13 de Febrero de 2010 lo tendremos que ver plasmado en el correspondiente Real Decreto. Se incluyen los criterios de pureza para los siguientes aditivos:
- E 234 Nisina
- E 400 Ácido algínico
- E 401 Alginato de sodio
- E 402 Alginato de potasio
- E 403 Alginato de amonio
- E 404 Alginato de calcio
- E 405 Alginato de propano-1,2-diol
- E 407 Carragenano
- E 407a Alga eucheuma procesada
- E 412 Goma guar
- E 504i Carbonato de magnesio
- E 526 Hidróxido de calcio
- E 529 Óxido de calcio
- E 901 Cera de abejas
- E 905 Cera microcristalina
Un saludo a tod@s.
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