Instalaciones frigoríficas

Actualización 8 marzo 2011:

Real Decreto 138/2011, de 4 de febrero, por el que se aprueban el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas y sus instrucciones técnicas complementarias.

TRIS 2009/421/E

Proyecto de Real Decreto por el que se aprueba el Reglamento de seguridad para instalaciones frigoríficas e instrucciones técnicas complementarias

© EC 2009, Enterprise.

El proyecto de Real Decreto, el Reglamento y sus 19 ITC, forman un documento de 209 páginas, que debería ser un buen libro de cabecera de cualquier técnico en alimentación, desde los cereales hasta los congelados mas exquisitos.

El Proyecto lo forman:

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