Contra la agricultura intensiva
En la contaminación del agua coinciden el
Real Decreto 1514/2009, de 2 de octubre, por el que se regula la protección de las aguas subterráneas contra la contaminación y el deterioro.
y el
Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.
Los dos principales criterios son de origen agrícola:
- a) Nitratos: 50 mg/L.
- b) Sustancias activas de los plaguicidas, incluidos los metabolitos y los productos de degradación y reacción que sean pertinentes: 0,1 µg/L (referido a cada sustancia) y 0,5 µg/L (referido a la suma de todos los plaguicidas detectados y cuantificados en el procedimiento de seguimiento).
Nuestra salud, no sólo depende de la calidad de los alimentos, sino también de como han sido obtenidos. La agricultura intensiva demuestra ser perjudicial para nuestra salud y el medio ambiente, y sus costos sociales, no están repercutidos en los costes de producción, son hipotecas de futuro impagadas.
¡Salud y alimentos de calidad ambiental!
.
Si esta entrada ha sido de tu agrado, por favor considera dejar un comentario o suscribirte a nuestro canal y poder seguir el blog en tu agregador preferido.
Comentarios
Aún no hay comentarios.
Deja un comentario