Orden ARM/2090/2011, de 22 de julio, por la que se establecen medidas provisionales de protección frente al caracol manzana «Pomacea insularum y Pomacea canaliculata»

visto en:

Reglamento de Ejecución (UE) 670/2011 de la Comisión, de 12 de julio de 2011, que modifica el Reglamento (CE) 607/2009 por el que se establecen determinadas disposiciones de aplicación del Reglamento (CE) 479/2008 del Consejo en lo que atañe a las denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, a los términos tradicionales, al etiquetado y a la presentación de determinados productos vitivinícolas

DOUE © 2011, L 183

A causa del:

… Reglamento (CE) 1234/2007 del Consejo, de 22 de octubre de 2007, por el que se crea una organización común de mercados agrícolas y se establecen disposiciones específicas para determinados productos agrícolas (Reglamento único para las OCM), y, en particular, su artículo 121, párrafo primero, letras k), l) y m), y su artículo 203 ter, leídos en relación con su artículo 4, …

E-Bacchus:

http://ec.europa.eu/agriculture/markets/wine/e-bacchus/

Corrección de errores del Reglamento (UE) 420/2011 en el

DOUE © 2011,  L 168

El Reglamento (UE) 420/2011, por error, tampoco estaba en sinapti, cosa que aprovecho para corregir yo también.

Reglamento (UE) 420/2011 de la Comisión, de 29 de abril de 2011, que modifica el Reglamento (CE) 1881/2006, por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios

DOUE © 2011, L 111

Salud, saludos y buenos alimentos, para todos.

PROYECTO de Decreto … que regula la Producción Artesanal Alimentaria de la Comunidad Autónoma Vasca

Producción Artesanal Alimentaria Vasca.pdf

A parte de ser rigorista y restrictivo, es una excelente oportunidad para proteger una parte importante de la cultura alimentaria vasca,  como un paso previo para aquellos sectores que no han accedido a la DOP o a la IGP.

Reglamento (UE) 575/2011 de la Comisión, de 16 de junio de 2011, relativo al Catálogo de materias primas para pienso.

DOUE © 2011, L 159

ANEXO : CATÁLOGO DE MATERIAS PRIMAS PARA PIENSOS

PARTE A Disposiciones generales

PARTE B Glosario de tratamientos

PARTE C Lista de materias primas para piensos

Dice:

5.13.1 Pulpa de cítricos

Producto obtenido mediante el exprimido de cítricos Citrus (L.) spp o durante la elaboración de zumos de cítricos. Puede haber sido despectinizado.

5.13.2 Pulpa de cítricos, seca

Producto obtenido mediante el exprimido de cítricos o durante la elaboración de zumos de cítricos, y posteriormente desecado. Puede haber sido despectinizado.

Y añade:

5.22.2 Pulpa de fruta (8)

Producto obtenido durante la elaboración de zumo de fruta y puré de fruta. Puede haber sido despectinizado.

5.22.3 Pulpa de fruta, seca (8)

Producto obtenido durante la elaboración de zumo de fruta y puré de fruta, y posteriormente desecado. Puede haber sido despectinizado.

(8) Esta denominación puede ir acompañada de una descripción más precisa del fruto.

]]> http://blog.sinapti.com/2011/06/17/derogado-el-reglamento-ue-2422010/feed/ 0 http://blog.sinapti.com/2011/06/14/sisa-valenciana/ http://blog.sinapti.com/2011/06/14/sisa-valenciana/#comments Tue, 14 Jun 2011 08:37:09 +0000 JL Salgado http://blog.sinapti.com/?p=4735

DECRETO 72/2011, de 10 de junio, del Consell, por el que se crea el Sistema de Información en Seguridad Alimentaria de la Comunitat Valenciana.

DECRET 72/2011, de 10 de juny, del Consell, pel qual es crea el Sistema d’Informació en Seguretat Alimentària de la Comunitat Valenciana

DOCV © 2011, n° 6.542

Espero que la virtud del SISA, no sea la virtual como en la Agencia Valenciana de Seguridad Alimentaria.

PROYECTO de Real Decreto por el que se establece la norma de calidad para la elaboración y la comercialización de los vinagres

Comisión Europea > TRIS > Norma_de_Calidad_de_los_Vinagres.pdf

Dice el proyecto cosas tan interesantes como:

Dado que los requisitos higiénico – sanitarios que figuran en el Real Decreto 2070/1993, de 26 de noviembre, han sido armonizados por diversas disposiciones comunitarias de carácter horizontal, los artículos de esta norma que hacen referencia a los mismos, se encuentran derogados de facto.

Además de clasificar los vinagres en categorías:

1. Vinagre de vino: es el producto obtenido exclusivamente por fermentación acética del vino.

2. Vinagre de frutas ó vinagre de bayas: es el producto obtenido a partir de frutas o de bayas de fruta mediante fermentación alcohólica y acética.

3. Vinagre de sidra: es el producto obtenido a partir de sidra, mediante fermentación acética.

4. Vinagre de alcohol: es el producto obtenido por la fermentación acética de alcohol destilado de origen agrícola.

5. Vinagre de cereales: es el producto obtenido, sin destilación intermedia, por el procedimiento de doble fermentación alcohólica y acética, a partir de cualquier cereal en grano, cuyo almidón se haya transformado en azúcares mediante la diastasa de la cebada malteada o por cualquier otro proceso.

6. Vinagre de malta: es el producto obtenido, sin destilación intermedia, por el procedimiento de doble fermentación alcohólica y acética, a partir de la cebada malteada, con o sin adición de grano, cuyo almidón se ha desdoblado en azúcares mediante la diastasa de la cebada malteada.

7. Vinagre de malta destilado: es el producto obtenido mediante la destilación del vinagre de malta, a presión reducida, que sólo contiene los componentes volátiles del vinagre de malta del que se deriva.

8. Vinagre balsámico: es el producto obtenido por adición de mosto de uva, mosto de uva concentrado o mosto de uva concentrado rectificado al vinagre de vino, dando lugar a un vinagre dulce, con un contenido mínimo de azúcar total de 150 g/l, procedente exclusivamente de los mostos indicados.

9. Vinagre balsámico de sidra: es el producto obtenido por adición de zumo concentrado de manzana al vinagre de sidra, dando lugar a un vinagre dulce con un contenido mínimo de azúcar total de 150 g/l, procedente exclusivamente del zumo concentrado de manzana.

10. Otros vinagres: vinagres obtenidos a partir de productos de origen agrícola no contemplados en los apartados 3 a 11, ambos inclusive, por doble fermentación.

11. Vinagres aromatizados y vinagres con especias: vinagres referidos en los apartados anteriores, a los que se hayan incorporado plantas y/o partes de plantas aromáticas y/o especias y/o aromas ….

DECRETO 49/2011, de 6 de mayo, del Consell, por el que se aprueba el Plan Especial ante el Riesgo de Accidentes en el Transporte de Mercancías Peligrosas por Carretera y Ferrocarril

DECRET 49/2011, de 6 de maig, del Consell, pel qual s’aprova el Pla Especial davant del Risc d’Accidents en el Transport de Mercaderies Perilloses per Carretera i Ferrocarril.

DOCV© 2011, n° 6518

Contenido del plan:

1.- Fundamentos:
… legales y técnicos del plan, estableciendo su carácter  de  Plan  Director  de  la  planificación  territorial  de  ámbito  inferior  y  definiendo  por  tanto,  el  contenido mínimo de los Planes de Actuación Municipal frente al riesgo de accidentes en el  transporte de mercancías peligrosas por carretera y ferrocarril.

2.- Análisis del riesgo:
…  el  alcance  del  riesgo  en  el  territorio  de  la  Comunitat  Valenciana  procedente del estudio sobre el mapa de flujos de mercancías peligrosas a nivel de Comunitat realizado por la Universidad Politécnica de Valencia (¿© UPV?) y del análisis de los datos estadísticos de accidentes en el transporte de mercancías peligrosas facilitados por el Área de Programas de Investigación de Accidentes de la  Dirección General de Tráfico (¿© DGT?) y los Centros de Coordinación de Emergencias de la Generalitat Valenciana.

3.- Estructura y organización:
…  define  los  órganos  de  dirección  y  coordinación  de  emergencias  que  se constituyen en función de las diferentes fases de la emergencia.

4.- Operatividad:
En este apartado se definen los procedimientos operativos que se desarrollan por parte de los diferentes  servicios,  centro  y  organismos  involucrados  en  el  Plan  para  hacer  frente  a  las situaciones de preemergencia y emergencia derivadas del riesgo de accidentes en el transporte de mercancía peligrosas por carretera y ferrocarril.

5.- Implantación y mantenimiento:
…  se  describen  las  diferentes  fases  que  se  llevan  a  cabo  para  efectuar  la implantación y el mantenimiento de la operatividad del Plan.

6.- Anexos:
… contienen  la  información  sobre  los  municipios  con  riesgo  …,

… los mapas de flujos de mercancías peligrosas a nivel de Comunitat,

… la clasificación de las mercancías peligrosas y

… las fichas de intervención para materias radiactivas.

Propuesta COM (2011) 0130 de DECISIÓN del  Consejo relativa a la firma del Protocolo complementario de Nagoya-Kuala Lumpur sobre responsabilidad y compensación del Protocolo de Cartagena sobre la Bioseguridad

Documentos COM

also in english

Cartagena, Nagoya, Kuala-Lumpur