FDA
La FDA y el BPA
La FDA (Food and Drug Administration) una oficina del Gobierno de los Estados Unidos, actualiza su opinión del BPA (bisfenol A) que era de “some concern” el equivalente a “preocupación 3 sobre 5″ en septiembre de 2008, sobre los riesgos para la salud
La escala:
negligible concern,
minimal concern,
some concern,
concern, and
serious concern
Update on Bisphenol A for Use in [...]
PyME exporta a EE.UU.
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/guidance.html
La FDA, ha publicado una guía para los exportadores de alimentos y cosméticos a los Estados Unidos, que se puede encontrar aquí
Espero que resulte de utilidad.
Saludos a tod@s
La FDA se apunta a la Web 2.0
La FDA ha comenzado a usar el sistema de microblogging Twitter para comunicar las alertas sobre retirada y rellamadas de productos del mercado, así como otros asuntos de seguridad de alimentos.
Hasta ahora estos anuncios estaban sólo disponibles en la web de la FDA en un formato que dificultaba la búsqueda de información. Es posible subscribirse [...]
Stevia autorizada por la FDA
Cargill ha hecho público un comunicado de prensa en el que indica que ha recibido de la FDA el OK para el uso de Truvia, edulcorante basado en rebiana, para su uso general como edulcorante. Durante toda la semana ha habido rumores sobre Coca-Cola, el compañero de viaje de Cargill en este asunto, sobre la [...]
FIRST los empleados son la primera línea de defensa
La FDA junto al CDC y USDA, ha presentado FIRST, una iniciativa que los gestores de industrias de alimentos pueden introducir en los programas de entrenamiento de los empleados con respecto a la defensa de la salubridad de los alimentos. Se prepara a la primera línea de trabajadores que manipulan alimentos desde la granja a [...]
Nanotecnología en la FDA
El próximo día 8 de Septiembre la FDA mantendrá una reunión pública con el objetivo de recabar datos y todo tipo de información con respecto a los efectos de los nanomateriales en la calidad, seguridad y efectividad de los productos regulados por la FDA. La información obtenida será usada para la preparación de una guía.
Entre [...]
