Seguridad Alimentaria

información alimentaria al consumidor

Reglamento (UE) 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) 1924/2006 y (CE) 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del [...]


Sal y salmuera

Con la referencia EC TRIS 2011/394/E se comunica a la Comisión Europea la inminente aprobación de una nueva norma para España. Proyecto de Real Decreto por el que se modifica el Real Decreto 1424/1983, de 27 de abril, por el que se aprueba la reglamentación técnico-sanitaria para la obtención, circulación y venta de la sal [...]


Real Decreto 890/2011

Con mucho retraso, y gracias al aviso de Olaia, actualizo el Real Decreto 890/2011, de 24 de junio, por el que se modifica la norma general de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, aprobada por el Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio. BOE © 2011, Jul. 11 Se trata de la actualización [...]


E 160 d LICOPENO

Orden SPI/1957/2011, de 7 de julio, por la que se modifica el Anexo del Real Decreto 1465/2009, de 18 de septiembre, por el que se establecen las normas de identidad y pureza de los colorantes utilizados en los productos alimenticios. BOE © 2011, Jul. 15 Los tres tipos: i sintético ii de tomates rojos iii [...]


chicle sin azúcar

Leo sorprendido en el … Reglamento (UE) 665/2011 de la Comisión, de 11 de julio de 2011, sobre la autorización y la denegación de autorización de determinadas declaraciones de propiedades saludables en los alimentos y relativas a la reducción del riesgo de enfermedad publicado en el DOUE © 2011, L  182 …  que el cliche sin azúcar [...]


Alimentos irradiados en la UE en 2008!

INFORME COM (2011) 0359 DE LA COMISIÓN RELATIVO A LOS ALIMENTOS E INGREDIENTES ALIMENTARIOS TRATADOS CON RADIACIONES IONIZANTES PARA EL AÑO 2008


RASFF y Fukushima

… que los productos son originarios y proceden de una prefectura distinta de Fukushima, Gunma, Ibaraki, Tochigi, Miyagi, Nagano, Yamanashi, Saitama, Tokio, Chiba, Kanagawa o Shizuoka, … Reglamento de Ejecución (UE) 657/2011 de la Comisión, de 7 de julio de 2011, que modifica el Reglamento (UE) 297/2011, por el que se imponen condiciones especiales a la [...]


miligramo y microgramo no son lo mismo

Hoy se publica una Corrección de errores del Reglamento (UE) 420/2011 en el DOUE © 2011,  L 168 El Reglamento (UE) 420/2011, por error, tampoco estaba en sinapti, cosa que aprovecho para corregir yo también. Reglamento (UE) 420/2011 de la Comisión, de 29 de abril de 2011, que modifica el Reglamento (CE) 1881/2006, por el que [...]


Alimentación Artesanal Vasca

Con la referencia TRIS 2011/293/E, se comunica a la Comisión Europea el PROYECTO de Decreto … que regula la Producción Artesanal Alimentaria de la Comunidad Autónoma Vasca Producción Artesanal Alimentaria Vasca.pdf A parte de ser rigorista y restrictivo, es una excelente oportunidad para proteger una parte importante de la cultura alimentaria vasca,  como un paso [...]


derogado el Reglamento (UE) 242/2010.

El R.(UE) 242/2010 ha durado lo mismo que un bizcocho en la puerta de un colegio. Reglamento (UE) 575/2011 de la Comisión, de 16 de junio de 2011, relativo al Catálogo de materias primas para pienso. DOUE © 2011, L 159 ANEXO : CATÁLOGO DE MATERIAS PRIMAS PARA PIENSOS PARTE A Disposiciones generales PARTE B Glosario [...]