USA
Di que no a los organismos sintéticos
La Cámara de Representantes de los Estado Unidos, le lleva la contraria a la FDA y prohiben el samón transgénico. Visto en: http://truefoodnow.org/2011/06/16/u-s-house-of-representatives-passes-amendment-to-prohibit-genetically-engineered-salmon-approval/
¿Qué comen los americanos?
The Federal Registrer Vol. 75, No. 114, Tuesday, June 15, 2010 Anuncia: ACTION: Notice. SUMMARY: The Department of Agriculture (USDA) and the Department of Health and Human Services (HHS) (a) announce the availability of the final Report of the Dietary Guidelines Advisory Committee on the Dietary Guidelines for Americans, 2010 (Report); (b) solicit written comments [...]
ars.usda.gov
No tengo elogios suficientes para el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos [USDA]. Éste fin de semana, he vuelto al Servicio de Investigación Agraria [ARS], para consultar y he encontrado algunas páginas traducidas al español, como ejemplo de buen hacer. Si eso fuese poco, el trabajo del ARS es excelente en todo, al menos [...]
Liberty Link
Decisión 2010/315/UE de la Comisión, de 8 de junio de 2010, por la que se deroga la Decisión 2006/601/CE, sobre medidas de emergencia relacionadas con la presencia en los productos del arroz del organismo modificado genéticamente no autorizado LL RICE 601, y se establecen pruebas aleatorias para verificar la ausencia de este organismo en los productos [...]
CDCP NORS
Otro excelente trabajo: Base de datos de los EE.UU. sobre las intoxicaciones alimentarias, soportado por el Center for Disease Control and Prevention CDC (&P) y la mayoría de los datos han sido suplidos por el National Outbreak Reporting System (NORS). De acceso al público y gratuito. http://wwwn.cdc.gov/foodborneoutbreaks/Default.aspx# Incluye los agentes (etiología): Adenovirus, Anisakiasis, Astrovirus,Bacillus inespecífica, [...]
democracia toxicológica
¡¡y en español!! He tenido que leer tres veces la noticia para enterarme. La verdad, no se trata de democracia toxicológica, pero todo empieza por una gran conversación, National Conversation on Public Health and Chemical Exposures en un ágora increíble: Agency for Toxic Substances and Desease Registry Y también en español Salud y saludos
La FDA y el BPA
La FDA (Food and Drug Administration) una oficina del Gobierno de los Estados Unidos, actualiza su opinión del BPA (bisfenol A) que era de “some concern” el equivalente a “preocupación 3 sobre 5″ en septiembre de 2008, sobre los riesgos para la salud La escala: negligible concern, minimal concern, some concern, concern, and serious concern [...]
Reglamento (CE) 1152/2009
Frutos secos importados y contaminación por aflatoxinas Reglamento (CE) 1152/2009 de la Comisión, de 27 de noviembre de 2009, por el que se establecen condiciones específicas para la importación de determinados productos alimenticios de algunos terceros países debido al riesgo de contaminación de dichos productos por aflatoxinas y se deroga la Decisión 2006/504/CE DOUE © [...]
IPR
Las normas tienen fundamento, no por sí mismas, que pueden ser absurdas e injustas, sino por la forma en la que se elaboran. Hay una nueva norma elaborada en secreto por los gobiernos: http://en.wikipedia.org/wiki/Anti-Counterfeiting_Trade_Agreement No importa qué regule, pero una norma así elaborada, es nula, viciada e ilegal y exige la participación soberana en contra [...]
PyME exporta a EE.UU.
http://www.cfsan.fda.gov/~dms/guidance.html La FDA, ha publicado una guía para los exportadores de alimentos y cosméticos a los Estados Unidos, que se puede encontrar aquí Espero que resulte de utilidad. Saludos a tod@s



