Modificación a la Directiva 90/496/CEE
Vitaminas y sales minerales que pueden declararse en el etiquetado de los alimentos y sus cantidades diarias recomendadas (CDR)
Reglamento (CE) 1029/2008
El Comité Europeo de Normalización o por sus siglas en francés CEN, ha sustituido las normas europeas
* EN 45002 «Criterios generales para la evaluación de los laboratorios de ensayo» y
* EN 45003 «Sistemas de acreditación de laboratorios de ensayo y calibración. Requisitos generales relativos a su funcionamiento y reconocimiento»
Melamina de la China 2
No se habían importado de China productos estén destinados a cubrir las necesidades nutricionales específicas de los lactantes y los niños pequeños destinados a una alimentación especial. Sin embargo, ahora han dado instrucciones para retirarlos del mercado.
A vueltas con las tapas
Las tapas de muchos envases contienen en su interior, una cobertura de plástico con dos funciones, evitar el contacto de los alimentos con el metal y favorecer el cierre hermético de la misma. El problema que presenta para los alimentos grasos, es la migración de los plastificantes del plástico a los alimentos.
Reglamento (CE) 597/2008 de [...]
Máquinas CE
Criterios de diseño de todas las máquinas:
(2008/C 160/01) Comunicación de la Comisión en el marco de la aplicación de la Directiva 98/37/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de junio de 1998, relativa a la aproximación de legislaciones de los Estados miembros sobre máquinas.
© DOUE, C 160, 24 Jun. 2008.
Nota de ALyCie: La [...]
Riesgos biológicos
La evaluación de los riesgos biológicos frente a la seguridad y salud de los trabajadores, en la industria alimentaria y en los laboratorios biológicos es de obligado cumplimiento y de muy grande relajación, en la industria alimentaria de origen vegetal, entre otras cosas, porque las mejores estadísticas no están en Europa.
Esto viene a cuento de:
Decisión [...]
Alimentos, materias primas, biocombustibles y hambre
Una muy interesante entrevista a Jeffrey Sachs, asesor especial del Secretario General de la ONU, con respecto al problema del hambre en el mundo, soluciones desde los países ricos. Esta reseña vista gracias a ALyCie junto con un artículo de este fin de semana en EL País me han llevado a escribir esta entrada.
La [...]
Una perla
Entrevista con Jeffrey Sachs, asesor especial del Secretario General de la ONU
Desarrollo y cooperación 07 May. 2008
PINCHA “La demanda de alimentos ha desbordado al suministro“
El lunes 5 de mayo, Jeffrey Sachs, asesor especial del Secretario General de las Naciones Unidas Ban Ki-Moon, debatió con los miembros de la comisión encargada de Desarrollo en el Parlamento [...]
COM(2008) 154 final
PROPUESTA de Directiva del Parlamento Europeo y del Consejo, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre los disolventes de extracción utilizados en la fabricación de productos alimenticios y de sus ingredientes. (Versión codificada, es decir, con todas la enmiendas anteriores)
© Pre-LEX +EUR-Lex
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